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Erdnüsse in der Schale – Knackig & Aromatisch
versandkostenfrei ab 99€
Frischegarantie
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Saisonal wechselndes Sortiment
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Wir packen für euch sorgfältig nur das Beste ein
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Verzehrhinweis
Verzehrhinweis
Bitte beachte die individuellen Verzehr- und Zubereitungshinweise. Wasche frisches Obst und Gemüse vor dem Verzehr gründlich unter fließendem Wasser. Entferne je nach Sorte Schalen, Kerne, Steine, Dornen und andere nicht essbare Pflanzenteile.
Produkte, die nicht für den Rohverzehr geeignet sind, müssen vor dem Verzehr vollständig durchgegart werden. Scharfe Produkte bitte vorsichtig verarbeiten, anschließend die Hände waschen und den Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden.
Verzehre ausschließlich einwandfreie Ware und beachte mögliche Allergien oder Unverträglichkeiten, insbesondere bei Nüssen und Erdnüssen. Bei unbekannten exotischen Produkten empfiehlt es sich, zunächst eine kleine Menge zu probieren.
Was ist in der Box enthalten?
Bei unseren zusammengestellten Boxen variiert der Inhalt je nach Saison und aktueller Verfügbarkeit. Bestellst du einzelne Produkte, enthält dein Paket selbstverständlich genau die von dir ausgewählte Ware.
Versand + Rückversand
Ab einem Bestellwert von 99 € ist der Versand kostenlos. Bei einem niedrigeren Bestellwert berechnen wir eine Versandkostenpauschale von 5,90 €.
Rückgabe und Reklamation
Bitte beachte, dass schnell verderbliche Lebensmittel vom Widerrufsrecht ausgeschlossen sind. Bereits angeschnittene oder teilweise verzehrte, mangelfreie Ware kann nicht zurückgegeben werden. Deine gesetzlichen Rechte bei mangelhafter oder beschädigter Ware bleiben davon unberührt.
Solltest du nach dem Öffnen des Pakets einen Mangel feststellen, kontaktiere uns bitte zunächst per E-Mail. Sende uns deine Bestellnummer, eine kurze Beschreibung und nach Möglichkeit Fotos. Bitte schicke die Ware nicht eigenständig zurück. Wir prüfen deine Reklamation und stimmen das weitere Vorgehen mit dir ab.
Drachenfrucht in verschiedenen Farben, Rambutan, Mangostane, Kiwano, Longan, Granadille, Passionsfrucht, Maracuja, Salak, frische Trinkkokosnuss, Flugmango und weiteres nach Verfügbarkeit und Saison. Der Inhalt der Box kann aufgrund der Verfügbarkeit und Saison unterschiedlich ausfallen.
Was ist der Unterschied?
Unsere Mixboxen, wie die Exotic Box, enthalten eine abwechslungsreiche Auswahl verschiedener exotischer Früchte. Die Zusammenstellung variiert je nach Saison und Verfügbarkeit – perfekt, wenn du neue Exoten entdecken möchtest.
Sortenreine Boxen enthalten dagegen ausschließlich eine bestimmte Fruchtsorte. Wenn du beispielsweise Mangostanen besonders gern magst, kannst du – je nach Verfügbarkeit – eine ganze Kiste davon bestellen.
Exotische Früchte sind Naturprodukte und nicht das ganze Jahr über verfügbar. Erntezeiten, Herkunft und Liefermöglichkeiten bestimmen, welche Sorten wir aktuell anbieten können. Deshalb kann der Inhalt unserer Boxen saisonal variieren. Wir geben stets unser Bestes, um euch eine möglichst vielfältige Auswahl der verfügbaren Exoten einzupacken.
Frische, die man schmeckt
Unsere exotischen Früchte werden zum optimalen Zeitpunkt geerntet und direkt importiert. Bereits wenige Tage nach der Ernte werden sie an unsere Kundinnen und Kunden versandt. So erreichen dich die Exoten besonders frisch und in bestmöglicher Qualität.
Zum richtigen Genusszeitpunkt entfalten die Früchte ihr volles Aroma, ihre natürliche Süße und ihre typische Konsistenz. Sie sind besonders saftig und bieten ein intensives, authentisches Geschmackserlebnis. Einige Sorten sind bei der Lieferung bereits genussreif, während andere bei Zimmertemperatur noch wenige Tage nachreifen dürfen.
Kiwano-Mango-Salsa
Zutaten:
- 1 reife Kiwano
- 1 reife Mango
- ½ Salatgurke
- ½ rote Zwiebel
- Saft einer Limette
- etwas frischer Koriander oder Petersilie
- Salz, Pfeffer und nach Wunsch etwas Chili
Zubereitung:
Die Kiwano halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen. Die Kerne können mitgegessen werden. Mango, Gurke und Zwiebel klein würfeln und mit dem Kiwano-Fruchtfleisch vermischen. Limettensaft und gehackte Kräuter hinzufügen und mit Salz, Pfeffer sowie etwas Chili abschmecken.
Die fruchtig-frische Salsa passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Halloumi, Fleisch oder knusprigen Tortilla-Chips.
Mangostanen-Mousse
Zutaten für etwa 4 Portionen:
- 250 g Mangostan-Fruchtfleisch
- 200 ml Schlagsahne
- 150 g Mascarpone oder griechischer Joghurt
- 2 EL Puderzucker
- 1 EL Limettensaft
- 1 Prise Vanille
- optional: Kokosraspeln oder Minze
Zubereitung:
Das Fruchtfleisch aus den Mangostanen lösen und vorhandene Kerne entfernen. Etwa 200 g Fruchtfleisch zusammen mit Limettensaft und Puderzucker fein pürieren.
Mascarpone oder Joghurt mit der Vanille glatt rühren und das Mangostan-Püree unterheben. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Fruchtcreme ziehen.
Die Mousse auf Dessertgläser verteilen und mindestens zwei Stunden kalt stellen. Mit dem übrigen Mangostan-Fruchtfleisch sowie nach Wunsch mit Kokosraspeln oder Minze garnieren.
Mango Sticky Rice mit Kokosmilch
Zutaten für etwa 4 Portionen:
- 250 g Klebreis
- 400 ml Kokosmilch
- 80 g Zucker
- ½ TL Salz
- 1–2 reife Flugmangos
- optional: gerösteter Sesam oder Kokosraspeln
Zubereitung:
Den Klebreis gründlich waschen und mindestens vier Stunden, am besten über Nacht, in Wasser einweichen. Anschließend abgießen und in einem Dämpfeinsatz etwa 20 bis 25 Minuten garen, bis er weich und klebrig ist.
Währenddessen 300 ml Kokosmilch mit 60 g Zucker und dem Salz vorsichtig erwärmen, aber nicht kochen. Die warme Kokosmilch über den fertigen Reis geben, gut vermischen und etwa 20 Minuten ziehen lassen.
Die restliche Kokosmilch mit dem übrigen Zucker kurz erwärmen. Die Flugmango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und in Scheiben schneiden.
Den Kokos-Klebreis zusammen mit der Mango anrichten, mit der Kokossoße übergießen und nach Wunsch mit Sesam oder Kokosraspeln bestreuen.
Grünes Thai-Curry mit Thai-Auberginen
Zutaten für etwa 4 Portionen:
- 300 g Thai-Auberginen
- 400 ml Kokosmilch
- 250 g Tofu oder Hähnchenfleisch
- 1 Paprika
- 1–2 EL grüne Currypaste
- 100 ml Gemüsebrühe
- 1 EL Sojasoße oder Fischsoße
- 1 TL brauner Zucker
- 1 EL Pflanzenöl
- Saft einer halben Limette
- frisches Thai-Basilikum
- Reis als Beilage
Zubereitung:
Die Thai-Auberginen gründlich waschen, den Stielansatz entfernen und die Früchte halbieren oder vierteln. Paprika und Tofu beziehungsweise Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
Das Öl in einer Pfanne oder einem Topf erhitzen und die Currypaste kurz anbraten. Etwas Kokosmilch hinzufügen und verrühren. Tofu oder Hähnchen dazugeben und kurz mitbraten.
Die restliche Kokosmilch, Gemüsebrühe, Thai-Auberginen und Paprika hinzufügen. Das Curry etwa 12 bis 15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist. Mit Soja- oder Fischsoße, Zucker und Limettensaft abschmecken.
Mit frischem Thai-Basilikum garnieren und zusammen mit Reis servieren.