🎃 Kabocha-Kürbis – nussig, cremig & aromatisch

🎃 Kabocha-Kürbis – nussig, cremig & aromatisch

Der Kabocha ist ein beliebter japanischer Speisekürbis mit festem, orangefarbenem Fruchtfleisch. Sein angenehm süßlicher und fein-nussiger Geschmack erinnert an eine Mischung aus Kürbis und Esskastanie.

Ob gebacken, gekocht, gedämpft oder püriert: Kabocha eignet sich hervorragend für Suppen, Currys, Ofengerichte und Beilagen. Die Schale wird beim Garen weich und kann nach gründlichem Waschen mitgegessen werden.

Geschmack: süßlich, nussig und aromatisch
Konsistenz: fest, gegart weich und cremig
Ideal für: Suppen, Currys, Ofengerichte und Püree
Hinweis: Vor der Zubereitung gründlich waschen, aufschneiden und Kerne sowie faseriges Inneres entfernen. Als Naturprodukt können Form, Farbe, Größe und Gewicht variieren.