🌶️ Gelbe Habaneros – tropisch-fruchtig & extrem scharf

Gelbe Habaneros verbinden eine intensive Schärfe mit einem charakteristisch fruchtigen, leicht tropischen Aroma. Bereits kleine Mengen verleihen Salsas, Chilisaucen, Marinaden, Currys und Eintöpfen einen kräftigen Geschmack.

Die Schoten sollten sehr sparsam dosiert und nach Möglichkeit mit Küchenhandschuhen verarbeitet werden. Für eine etwas mildere Zubereitung können die hellen Innenhäute und Kerne entfernt werden – dennoch bleibt die Habanero sehr scharf.

Geschmack: fruchtig, tropisch und intensiv scharf
Schärfegrad: extrem scharf
Ideal für: scharfe Saucen, Salsas, Marinaden, Currys und Eintöpfe
Hinweis: Nicht unverdünnt probieren. Kontakt mit Augen, Haut und Schleimhäuten vermeiden, von Kindern fernhalten und Hände sowie Arbeitsgeräte nach der Verarbeitung gründlich reinigen. Der Schärfegrad kann naturbedingt variieren.