{"product_id":"karambola-sternfrucht-exotisch-frisch-dekorativ","title":"Karambola (Sternfrucht) – Exotisch, frisch \u0026 dekorativ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKarambola\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, auch Sternfrucht genannt, ist eine tropische Frucht mit unverwechselbarer Form. Schneidet man sie quer in Scheiben, entstehen wunderschöne Sterne – perfekt zum Naschen und als dekorativer Blickfang auf Desserts, Obstplatten und Cocktails.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas saftige Fruchtfleisch überzeugt mit einem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrischen, mild süß-säuerlichen Geschmack\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Die dünne Schale ist essbar, sodass die Karambola nach gründlichem Waschen direkt geschnitten und genossen werden kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeschmack:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e frisch, mild, süß-säuerlich \u0026amp; leicht exotisch\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFruchtfleisch:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e knackig bis saftig und erfrischend\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVerwendung:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pur, Obstsalate, Desserts, Smoothies, Cocktails \u0026amp; herzhafte Gerichte\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBesonderheit:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Beim Aufschneiden entstehen die charakteristischen Sternscheiben\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLagerung:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bei Zimmertemperatur nachreifen lassen; reife Früchte anschließend kühl lagern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Rezeptidee: Karambola-Mango-Salat mit Limette\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZutaten:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e2 Karambolas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 reife Mango\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 Limette\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1–2 TL Honig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eeinige Blätter frische Minze\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e2 EL Kokosraspeln\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eoptional: etwas frischer Ingwer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZubereitung:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKarambolas gründlich waschen und quer in dünne Sternscheiben schneiden. Mango schälen und das Fruchtfleisch würfeln. Beides vorsichtig in einer Schüssel vermengen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLimette auspressen und den Saft mit Honig verrühren. Nach Wunsch etwas fein geriebenen Ingwer hinzufügen und das Dressing über die Früchte geben. Mit frischer Minze und Kokosraspeln verfeinern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServiertipp:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Den Karambola-Mango-Salat gut gekühlt servieren. Die sternförmigen Karambolascheiben machen ihn zu einem besonderen Hingucker auf jedem Dessertteller oder Buffet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWichtiger Hinweis:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Menschen mit eingeschränkter Nierenfunktion bzw. Nierenerkrankungen sollten Karambola aufgrund bestimmter natürlicher Inhaltsstoffe nicht verzehren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHinweis: Karambolas sind Naturprodukte. Größe, Farbe, Form, Geschmack und Reifegrad können je nach Herkunft und Saison variieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwerk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55101116285270,"sku":null,"price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1019\/3007\/4454\/files\/A2A4F462-390E-4F52-B9C2-D8E9EF42DDEF.png?v=1787708091","url":"https:\/\/fruchtwerk.shop\/en\/products\/karambola-sternfrucht-exotisch-frisch-dekorativ","provider":"Fruchtwerk","version":"1.0","type":"link"}